Tp 3-12 de l’argent dans nos vêtements !
télécharger 19.16 Kb.
|
TS SPE Thème 3 – Matériaux TP 3-12 – nanoparticules d’Ag TP 3-12 DE L’ARGENT DANS NOS VÊTEMENTS !
Pré requis :
Compétences transversales :
Conditions de mise en œuvre :
ACTIVITÉ 1 – LA LIAISON HYDROGÈNE (texte 2nde sur la liaison hydrogène) ACTIVITÉ 2 – Étude documentaire : les nanoparticules d'argent Lire les documents suivants et répondre aux questions. À partir du corpus de documents ci-dessous, répondre aux questions suivantes : 1°/ Dans les textiles, quel est l’intérêt d’utiliser des nanoparticules d’argent ? 2°/ En une quinzaine de lignes, décrire le mode d’action des ions argent sur une bactérie.
DE L’ARGENT DANS NOS VÊTEMENTS ! Document 1 Textiles innovants « Dans le secteur textiles et habillement, ce sont les nanoparticules d’argent (Ag) qui ont la côte. L’argent est connu depuis l’Antiquité pour ses qualités « favorables » à la santé (chez les Phéniciens et les Romains). On sait aujourd’hui que l’argent est bactéricide, d’où son usage en cuisine (couverts et récipients). L’effet bactéricide de l’argent est lié au fait que ce métal s’ionise lentement. À l’état de nanoparticules, le taux d’ionisation s’accroît considérablement, ce qui en fait un puissant bactéricide. De là à l’utiliser dans le textile, il n’y a qu’un pas manifestement déjà franchi par de nombreuses firmes, en quête de nouveaux marchés. L’argent est introduit dans les fibres pour éviter les problèmes de dégradation liés aux micro-organismes, comme les odeurs de transpiration ou la décoloration. De nombreuses marques de chaussettes et de bas intègrent cette technologie de même que des vêtements de sport. La technologie argent – en fait le recours aux nanoparticules d’argent – est évidemment tout indiquée pour les tissus à usage médical. C’est ainsi que de nombreux fabricants de bandages ont mis sur le marché des pansements à nanoparticules d’argent, vendus librement en pharmacie. » Par Paul Lannoye, culture éducative permanente, Belgique Document 2 Structure de la membrane plasmique  Les parties hydrophiles (tête) des molécules de phospholipides restent en contact avec l’eau et sont chargées négativement, tandis que la partie hydrophobe (queue) est protégée à l’intérieur de la structure. Source de l’image : http://biodidac.bio.uottawa.ca/ D  ocument 3Mode d'action des ions Ag+
Réponses 1. À l’état de nanoparticules, le taux d’ionisation de l’argent s’accroît considérablement, ce qui en fait un puissant bactéricide. 2. Les ions d’argent en concentration suffisamment élevée (70 à 100 ppm) tueront les bactéries en se liant à différents endroits de la paroi cellulaire et en la détruisant. Ainsi d’autres ions d’argent peuvent agir à l’intérieur, sur l’ADN et sur les enzymes respiratoires. La réplication de l’ADN est par conséquent inhibée et aucune mutation n’est donc possible. Détaillons un peu le mécanisme. Les ions argent chargés positivement forment des composés électrostatiques avec la surface des membranes bactériennes hydrophiles et chargées négativement (voir légende du document 2). Ces composés modifient la perméabilité des membranes des cellules. Les bases de la molécules d’ADN s’apparient par liaisons hydrogène selon une loi de correspondance stricte : l’adénine (A) avec la thymine (T) et la guanine (G) avec la cytosine (C). Ces liaisons sont faibles et sont rompues lors de la réplication de l’ADN. Les ions argent perturbent la réplication car ils se fixent sur le site de la Guanine (G) et sur le site de l’Adénine (A) (voir figure du document 3). Complément d’information pour le professeur Les antibiotiques agissent uniquement au niveau d’un endroit récepteur externe de la cellule bactérienne. Les bactéries peuvent, moyennant une mutation, changer cet endroit récepteur, ce qui entraîne l’inefficacité de l’antibiotique. La résistance aux antibiotiques est causée par une utilisation exagérée ou abusive. |
similaire:
 | «indigents» sont pour leur part plus vulnérables dans les rapports de force et ils dépendent entièrement de l’administration pour... | | «De l’argent, de l’argent, de l’argent.»Ah ! Ils n’ont que ce mot à la bouche : «de l’argent.»Toujours parler d’argent».’’ Molière,... |
 | «l’argent monnayé» et toute somme d’argent (de Foucauld 1951, vol. IV : 1989). Ce terme peut aussi être rapproché de celui d’azârif,... | | «volume» au détriment de la qualité pour simplement payer nos charges. Pourquoi dans la plupart de nos secteurs, nous applique t-on... |
| «Cherchez d’abord le royaume de Dieu et sa justice, et toutes ces choses vous seront accordées». Mettez le donateur en premier et... | | |
| «démarche qualité». Cette démarche vise à affirmer nos valeurs associatives, à analyser nos missions et nos activités ainsi que nos... | | «- tiens, voilà Haber ! Non mais regardez-moi cette dégaine ! Ce sont désormais des éléments de la pire juiverie que l’on élève au... |
| «(ré)éducation» de certaines personnes sous tutelle à la bonne gestion de leurs affaires d’argent | | «parcours de la transition» : promenade pédestre ou en vélo reliant différents lieux et acteurs de la Transition dans l’agglo de... |