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Correction du devoir de vacances de physique chimie pour les TS
Exercice 1 : formation de diiode par réaction entre l’eau oxygénée et l’ion iodate

Partie A : étude quantitative de la réaction chimique

1/ La première équation proposée ne respecte pas la règle de conservation des éléments chimiques. Par exemple, il y a 5 atomes d’oxygène dans les réactifs mais seulement 3 dans les produits. Et la troisième équation ne respecte pas la règle de conservation de la charge électrique donc l’équation de la transformation considérée est :



2/ tableau d’avancement de la réaction :


3/ Quantité initiale de peroxyde d'hydrogène : nAi = CA VA = 11,6  10,010-3 = 0,116 mol = 116 mmol

Quantité initiale d'ions iodate : nBi = CB VB = 1,00  40,010-3 = 0,0400 mol = 40,0 mmol
4/ Si le peroxyde d'hydrogène est le réactif limitant :

nAi - 5 xmax = 0 

Si l'ion iodate est le réactif limitant : nBi - 2 xmax = 0 
L'ion iodate IO3- est donc le réactif limitant et l'avancement maximal est xmax=20,0 mmol.
5/ quantité de matière et volume de dioxygène gazeux O2 libéré :


6/ quantité de matière de diiode I2 formé :

Concentration finale en diiode :

avec Vsolution = VA + VB

Pour la concentration finale en diiode, on peut utiliser la notation : I2f
Partie B : vérification expérimentale de la concentration en diiode à l’état final

1/ Mesures d’absorbance

L’énoncé indique que la solution obtenue est de couleur « rouge – brun ». Cela suppose qu’elle absorbe majoritairement dans le domaine des radiations bleues (couleur complémentaire de la couleur de la solution). Pour travailler dans le domaine d’absorbance maximale, on va donc prendre un filtre bleu, soit 440 nm.
2/ Préparation des solutions filles

2a Au cours de la dilution, la quantité de soluté reste constante :

On en déduit le volume (V0)prélevé de solution mère à prélever pour préparer V3 = 100 mL de la solution fille S3 :



2b protocole de dilution :

On verse la solution mère dans un bécher.

On en prélève 25 mL à l’aide d’une pipette jaugée de 25,0 mL.

On verse ce prélèvement dans une fiole jaugée de 100,0 mL. On ajoute de l’eau jusqu’aux ¾ puis on agite. On rajoute alors de l’eau jusqu’au trait de jauge et on agite encore.

3/ Application de la loi de Beer – Lambert

Le graphe A = f(C) obtenu est une droite passant par l’origine.

D’après la loi de Beer – Lambert (A = k × C avec k constante), l’absorbance A de la solution doit être proportionnelle à la concentration C de l’espèce colorée (ici, le diiode).

Le graphe obtenu vérifie bien cette proportionnalité.

4/ Détermination de la concentration de diiode

Graphiquement, je lis C = 3,9.10-3 mol/L pour A = 0,67. Cette concentration correspond à la solution diluée.

La solution étudiée était 100 fois plus concentrée, sa concentration est donc :

Csolution = 100 × C = 100 × 3,9.10-3 = 3,9.10-1 mol/L
5/ Conclusion

La concentration théorique du diiode dans la solution est de 4,0.10-1 mol/L or, expérimentalement, on trouve une concentration de 3,9.10-1 mol/L. Ce résultat expérimental est donc tout à fait cohérent avec ce que prévoit l’étude théorique. L’écart relatif entre valeurs théorique et expérimentale est très faible :



Exercice 2 : les réactions d’oxydoréduction

Partie A

A1 – Al3+(aq) + 3e- = Al(s) Mg2+(aq) + 2e- = Mg(s)

A2 –équation de la réaction : 2Al3+(aq) + 3 Mg(s)  2 Al(s) + 3 Mg2+(aq)

Partie B

B1 – couples d’oxydoréduction : Ag+(aq) / Ag(s) et Cu2+(aq) / Cu(s)

B1 – Les ions argent Ag+ sont réduits durant cette réaction : un ion argent gagne un électron selon la demi-équation : Ag+(aq) + e- = Ag(s)

Partie C

C1 – Oxydation de l’ion fer (II) : Fe2+(aq) = Fe3+(aq) + e-

Réduction de l’ion fer (II) : Fe2+(aq) + 2e- = Fe (s)

C2 – Le précipité orangé est un précipité d'hydroxyde de fer III. On en déduit que l’ion fer (II) a été oxydé en ion fer III.

C3 –équation de formation du précipité orangé : Fe3+(aq) + 3 HO-(aq)  Fe(HO)3(s)

C4 – Cu2+(aq) + 2e- = Cu (s)

équation de la réaction qui s’est produite dans le bécher : 2 Fe2+(aq) + Cu2+(aq)  2 Fe3+(aq) + Cu (s)

Lame de plomb

Solution de nitrate de plomb
Lame de cuivre

Solution de sulfate de cuivre
V

Pont salin

V

COM
Partie D : fonctionnement d’une pile
1 – Schéma
(Attention, pas de courant dans le voltmètre.)

Le voltmètre est toujours monté en série

2 – Le voltmètre indique une tension négative donc la borne COM est branchée à la borne positive et la borne V à la borne négative : la plaque de cuivre constitue donc le pôle positif de la pile et la plaque de plomb la plaque négative.

A


3 –

4 – À la borne positive (plaque de cuivre), le courant sort vers le circuit extérieur, donc les électrons arrivent, il y a une réaction de réduction : Cu2+(aq) + 2 e-  Cu(s)

À la borne négative (plaque de plomb), le courant arrive du circuit extérieur, donc les électrons partent, il y a une réaction d'oxydation : Pb(s)  Pb2+(aq) + 2 e-
5 – Après une heure de fonctionnement, la plaque de cuivre aura augmenté de masse. En effet, les ions cuivre Cu2+(aq) sont réduits en atomes de cuivre Cu(s).

Exercice 3 : molécules organiques

Partie A : géométrie autour d'un atome
1/ Représentation de Lewis :
2/ La géométrie autour des atomes de carbone n°1 et 2 est tétraédrique.

La géométrie autour des atomes de carbone n°3 et 4 est plane.

La géométrie autour des atomes de carbone n°5 et 6 est linéaire

3/ La géométrie autour des deux atomes d’oxygène est coudée.

4/ La géométrie autour de l’atome d’azote est pyramidale.

5/ formule topologique de cette molécule :
Partie B : Le monofluorométhane

1/ structure électronique de l'atome de carbone 6C : (K)2 (L)4 (il a 4 protons donc 4 électrons)

Structure électronique de l'atome d’hydrogène 1H : (K)1

Structure électronique de l'atome de fluor 9F : (K)2 (L)7

2/ L'atome de carbone a 4 électrons périphériques, il lui en manque 4 pour respecter la règle de l'octet, il va donc former 4 doublets liants. Ces 4 électrons étant pris dans des doublets liants, il ne forme pas de doublets non liants.

L'atome d'hydrogène a 1 électron périphérique, il lui en manque 1 pour respecter la règle du duet, il va donc former 1 doublet liant et 0 doublets non liants.

L'atome de fluor a 7 électrons périphériques, il lui en manque 1 pour respecter la règle de l'octet, il va donc former 1 doublet liant. Les 6 autres électrons forment 3 doublets non liants.

3/ représentation de Lewis de la molécule de fluorométhane :

4/ Cette molécule a une géométrie tetraédrique. Cela correspond à l'angle maximal entre les 4 doublets liants. En effet, les doublets d'électrons chargés négativement se repoussent les uns les autres. (Représentation de Cram ci-contre).

Partie C : Les chalcones (5 à 10 min ; 1,5 pt)

1/ Formule brute de la chalcone : C15H12O

2/ La molécule présentée est l’isomère E.

Les atomes d'hydrogène sont de part et d'autre de la double liaison.
3/ Isomère Z de la molécule :
Partie D : alcools

1. a) 2-méthylbutan-2-ol b) propan-2-ol c) 2,3-diméthylbutan-1-ol

2. a) b) c)
3. Le 2-méthylbutan-2-ol ne peut pas subir d'oxydation ménagée car c'est un alcool III.

Le propan-2-ol peut être oxydé en propanone (oxydation d'un alcool II en cétone).



propanone 2,3-diméthylbutanal acide 2,3-diméthylbutanoïque

Le 2,3-diméthylbutan-1-ol peut être oxydé en 2,3-diméthylbutanal puis en acide 2,3-diméthylbutanoïque (oxydation d'un alcool I en aldéhyde et acide carboxylique).

Partie E : Identification et représentation d’un alcane

Soit n le nombre d'atomes de carbone. La formule brute d'un alcane est CnH2n+2.

Sa masse molaire est donc M = n MC + (2n + 2 ) MH Soit M = 12 n + 2n + 2

D'où n = (M - 2 ) / 14 = (72 - 2) / 14 = 5

La formule brute de l'alcane recherché est donc C5H12.

Pentante méthylbutane diméthylpropane




Exercice 4 : cohésion d’un cristal ionique et dissolution
Partie A : noms et formules de quelques composés ioniques

1) Noms et formules chimiques des solides ioniques :

- nitrate de cuivre Cu(NO3)2

- permanganate de sodium NaMnO4

- sulfate de fer III Fe2(SO4)3

2) équation de dissolution de ces solides ioniques dans l'eau :

Cu(NO3)2(s)  Cu2+ (aq) + 2 NO3(aq)

NaMnO4(s)  Na+(aq) + MnO4-(aq)

Fe2(SO4)3(s)  2 Fe3+(aq) + 3 SO42-(aq)
3) relations entre concentrations :

Cu2+ = cCu(NO3)2 et  NO3 = 2 cCu(NO3)2

Na+ = cNaMnO4 et MnO4- = cNaMnO4

 Fe3+ = 2 cFe2(SO4)3 et SO42- = 3 cFe2(SO4)3
Partie B : étude de la structure cristalline ionique du sel

1. Composition de l’ion sodium 1123Na+ : 11 protons, 12 neutrons et 10 électrons.

Composition de l’ion chlorure 1735Cl- : 17 protons, 18 neutrons et 18 électrons.
2. masse de chacun des deux ions :

mNa+ = 23 1,6710-27 = 3,8410-26 kg ; mCl- = 35 1,6710-27 = 5,8510-26 kg ;

3. charge électrique globale portée par chaque ion :

4. distance entre un ion chlorure et un ion sodium voisin :

5. Deux ions voisins ont des charges opposées donc la force d’interaction électrique entre les deux est attractive.

Elle a pour valeur :

6. Valeur de la force d’interaction gravitationnelle qui s’exerce entre ces deux ions :

Conclusion : la force due à l’interaction gravitationnelle est de l'ordre de 1033 fois plus petite que la force due à l’interaction électrique donc la cohésion du cristal ionique s’explique entièrement par l’interaction électrique.

La gravité est totalement négligeable à cette échelle, et l’interaction forte n’a encore aucune influence puisque les distances entre ions sont très supérieures à la portée de l'interaction forte (10-10 m >> 10-15 m).
Partie C : dissolution du sel dans l’eau

1. La molécule d’eau est polaire. Celles constituant les huiles (molécules essentiellement constituées de carbone et d’hydrogène) sont apolaires. Expliquer rapidement pourquoi.

Les atomes d’oxygène et d’hydrogène ont des électronégativités très différentes (forte pour l’atome O, faible pour l’atome H) donc les liaisons O–H sont fortement polarisées. La molécule d’eau comporte deux liaisons O–H polarisées. D'autre part, la molécule d’eau est coudée. Le centre géométrique des charges positives (situé au milieu des deux atomes d'hydrogène) ne coïncide donc pas au centre géométrique des charges négatives (situé sur l'atome d'oxygène).

Les atomes de carbone et d’hydrogène ayant des électronégativités proches, la liaison C – H n’est quasiment pas polarisée. Il en résulte que les molécules d’huile sont apolaires.

2. La cohésion du cristal de chlorure de sodium est assurée par des forces électriques entre les ions, or la molécule d’eau est polaire et peut donc dissocier le cristal, en arrachant les ions à la surface un à un par attraction électrostatique. Les ions arrachés sont ensuite hydratés (solvatés par des molécules d’eau), puis d’autres ions arrachés par de nouvelles molécules d’eau, et le cristal est ainsi rapidement dissout.




Exercice 5 : champ de pesanteur
Partie A : notion de champ
1.
2. Le champ de pesanteur terrestre est un champ vectoriel. Il est défini en chaque point par une direction, un sens et une intensité.

3. Le champ de pesanteur terrestre n'est pas uniforme autour de la Terre. Sa direction varie autour de la Terre et son intensité varie avec l'altitude. (cf. schéma de gauche)

On peut considérer que le champ de pesanteur est uniforme à l’échelle humaine quotidienne. Il garde en effet la même direction, le même sens et la même valeur. (cf. schéma de droite)
Partie B : mesure historique de l’intensité de la pesanteur sur Terre

1. D’après l’expression proposée, la période d’un pendule ne dépend pas de la masse suspendue utilisée mais uniquement de la longueur du fil et de l'intensité de la pesanteur.

2. d'où : et donc

3. A.N. : (2 ch signif). (g en ms-2 ou Nkg-1)

4. intensité de la pesanteur g à l’équateur : Intensité de la pesanteur g aux pôles :


Partie C : Les interactions fondamentales

1/ L'interaction forte prédomine entre deux protons d’un noyau atomique.

2/ L'interaction gravitationnelle prédomine entre le Terre et le Soleil.

Exercice 6 : couleurs et lumières

1ère partie : QCM sur les couleurs

1C - Un filtre cyan absorbe la lumière rouge.

Le filtre apparait de couleur cyan car il nous transmet la lumière bleue et la lumière verte. Il ne transmet pas la lumière rouge.

2B - Pour tracer un trait rouge, une imprimante utilise des encres jaune et magenta.

Le trait rouge absorbe les lumières verte et bleue et ne transmet que la lumière rouge.

L'encre jaune absorbe la lumière bleue et l'encre magenta absorbe la lumière verte.

3A - Eclairée en lumière blanche, une solution aqueuse n’absorbant aucune radiation monochromatique apparaît incolore. Un objet coloré absorbe certaines lumières colorées. Un objet blanc diffuse toutes les lumières dans toutes les directions. Un objet incolore ne fait que transmettre la lumière.


2ème partie : éclairage routier

1/ L’état fondamental correspond au niveau d'énergie n = 1. C'est le niveau d'énergie le plus bas (ici E1 = -5,14 eV).

2a/ énergie perdue par un atome de sodium lors de l’émission de la radiation de longueur d’onde dans le vide  = 589 nm :

A.N. :

2b/ On remarque que E2 - E1 = -3,03 - (-5,14) = 2,11 eV = E

Cette radiation est donc émise lors de la transition du niveau n = 2 au niveau n = 1.

3/ E2 + E = -3,03 + 1,10 = -1,93 eV = E3

L’atome de sodium dans l’état E2 peut absorber un photon d'énergie E = 1,10 eV. L'atome passe alors au niveau d'énergie n = 3.

4/ longueur d’onde de la raie associée à cette transition : D'où :

A.N. :

La lumière ainsi absorbée appartient aux infrarouges.

Exercice 7 : énergies
Partie A : pendule simple et énergies mécaniques

A1. expression de l’énergie potentielle de pesanteur du pendule : Epp = m g z

En choisissant Epp = 0 pour z = 0 avec Epp en J ; la masse m du pendule en kg ; l'intensité g de la pesanteur en N.kg-1 ; l'altitude z en m.

A2. L’énergie potentielle du pendule est nulle pour un angle nul ( = 0°) entre le fil et la verticale. En effet la bille est alors au point G0 choisi comme origine des altitudes. z = 0 donc Epp = 0

A3. énergie potentielle de pesanteur du pendule en A : Epp(A) = m g zA

A.N. : Epp(A) = 30.10-3  9,8  0,20 = 5,9.10-2 J
A4. a) Les frottements étant négligeables, l'énergie mécanique de la bille se conserve :

Em(G0) = Em(A) soit Ec(G0) + Epp(G0) = Ec(A) + Epp(A)

La bille est considérée comme ponctuelle. Son énergie cinétique est Ec = 1/2 m v2.

On a donc : 1/2 m v02 + 0 = 0 + Epp(A)

On en déduit la valeur vitesse de la bille au point G0 : (rq : v0 > 0)

A.N. :

b) La bille va monter de l’autre côté à la même altitude avant de redescendre. En effet l'énergie mécanique de la bille dans le champ de pesanteur en A est égale à l'énergie mécanique en B. Or l'énergie cinétique est nulle en ces deux points, donc l'énergie potentielle de pesanteur à la même valeur en A et B, donc l'altitude à la même valeur.

A5. a) b)



Partie B : étude d’une réaction de combustion

B1 – Masse de paraffine brulée mparaffine = mf – mi mparaffine = 11,79 – 11,04 = 0,75 g

énergie libérée par la combustion de la bougie : E0 = P × mparaffine = 46 × 0,75 = 34,5 kJ

B2 – énergie reçue par l’eau durant l’expérience : E1 = meau × ceau × (Tf - Ti) Tf - Ti = f - i

E1 = 250 × 4,18 × (44,0 – 19,0) = 26,1  103 J = 26,1 kJ

B3 – énergie reçue par la canette métallique : E2 = malu × calu × (f - i)

E2 = 21,0 × 0,90 × (44,0 – 19,0) = 470 J soit 0,47 kJ

B4 – énergie pour faire fondre la paraffine : E3 = L × mparaffine E3 = 1,42 × 0,75 = 1,07 kJ

(calcul intermédiaire, un chiffre significatif de plus)
B5 – énergie cédée au milieu extérieur durant l’expérience : E4 = E0 – E1 – E2 – E3

E4 = 34,5 – 26,1 – 0,47 – 1,07 = 6,9 kJ

B6 – rendement du dispositif de chauffage :  = E1 / E0  = 26,1 / 34,5 = 0,76

76% de l'énergie libérée par la combustion sert à chauffer l'eau.

Partie C : conversions d'énergie

C1 – Dans le moteur à explosion, il y a conversion d'énergie chimique en énergie mécanique.

C2 – Dans l’alternateur, il y a conversion d'énergie mécanique en énergie électrique.

C3 – L’énergie « perdue » au niveau du moteur, de la transmission et de l’alternateur est sous forme thermique.


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